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October 18 風風亭 周六終于吃到了傳說中LA#1日本拉面 - 風風亭 沒想到工業區里還藏著這樣一家小小的店 更沒想到開門營業前十幾分鐘，門口已經排了長長的隊 這就是酒香不怕巷子深吧！ ![[foofootei01.jpg]](http://1.bp.blogspot.com/_GE1QRI3EnUg/SMoXZF9UC5I/AAAAAAAAL-4/NMdTWXI0QBI/s1600/foofootei01.jpg) 嗯，晚來個5分鐘，連座位都滿了 拉面品種很豐富，各種小菜也有好幾十種，價格便宜 先點了杯抹茶冰沙，酸酸甜甜和濃濃的抹茶香，very good  烤三文魚，很大一塊，量超足，有點老，不過味道很好，下次試試鯖魚  偶最愛地章魚燒～剛出鍋熱騰騰～還有柴魚片隨風搖擺～ 塞了2顆已經6分飽了  主角登場～偶的豬肉什錦拉面～媽呀料超足堆的滿滿的～湯頭也很棒～  傳說中最受歡迎的17號白湯拉面 里面應該是豬骨高湯加了奶和其他調料，真的很好喝～ 某豬要的大號。。。好象臉盆。。。  最后。。兩碗都沒吃完。。打包回家繼續享受。。。 還有各種丼飯之類的看著也8錯～ 計劃把MENU上的各種拉面都吃一遍，下次從#1開始，嗯 August 17 日式咖喱鸡排饭很简单地懒人做法
咖喱：
胡萝卜 洋葱 卷心菜 土豆 统统切块，加水煮熟，1个苹果撮丝也加进去，放咖喱块，搅拌搅拌20分钟就好了
鸡排：
去骨鸡胸肉切薄片 刀背拍一拍 黑胡椒酱油酒腌一会
然后“过三关”（学自"型男大主厨" ^.^）：
一层地瓜粉--》一层蛋液--》一层面包屑
我用烤箱代替油炸，比较健康～
 咖喱料很足的～我喜欢多放些土豆～稠稠的很好吃～
 烤出来的鸡排也很酥脆～
 咖喱推荐house牌的，吃来吃去个人比较喜欢他家的味道
 August 07 糊塌子老北京都知道这个吧
其实就是西葫芦蛋饼
西葫芦撮丝，还加了点洋葱丝更香，鸡蛋，面粉，盐
不用加水，西葫芦遇到盐会出很多水地 锅里热一点点油，挖一大勺，摊平
 两面熟了～开吃～着急烙的有点厚，嘿嘿
 香喷喷~软绵绵～
卷菜卷肉，沾醋蒜汁儿，都可以～
忍住了没多吃 哈哈
减肥与美食，痛并快乐着
离目标还有13磅。。。。AZA AZA FIGHTING August 04 新鲜蛋糕出炉人生第一个不织布蛋糕完成，送给某猪的结婚礼物
盖子可以打开的哦，用缎带把盖子和盒身系起来，防止邮寄中颠簸里面的东东掉出来
   维尼小熊是一对情侣钥匙扣拆下来粘在一起的，巧克力草莓口味，哈哈  打开还可以装东西
 装入蛋糕盒打包～看着蛮好吃的哈～
 两个小蛋糕挂饰
巧克力慕斯和草莓奶油    各种口味蛋糕点心烘培中
July 27 茄盒 圣誕樹 綠豆菊花人生第一次做茄盒，現學現賣嘍～
看圖說話：
1. 絞肉（我用了1:1的牛肉和豬肉），洋蔥粒，蔥姜末，酒，醬油，糖，芡粉，少許鹽，向一個方向攪上勁，靜置30分鐘
2. 茄子一個（最好是圓茄子）
3. 面糊（面粉，水，雞蛋1個，少許芡粉，鹽）
4. 茄子去老根，縱向切開，然后從有弧度的那一面開始切3-4mm的薄片，第一刀切斷，下一刀切到根部但是不斷，以此類推，就出來一個一個的盒子了。
也可以先出切厚片，然后再一個一個從中間剖開，但是這樣比較麻煩。
5. 塞適量肉餡
6. 掛面糊，下鍋炸，中間翻下面
 炸至金黃，就出鍋嘍～
 1個茄子炸出這許多。。。。用paper towl吸下油
 這樣就可以吃啦～剛出鍋的很酥脆很香～也很肥=.= 一年吃個兩三次就行了。。。
吃剩下茄盒軟掉不好吃了，可以整點花樣
調個酸辣汁：我放了豆瓣，甜面醬，糖，蔥，蒜末，醋，水熬煮一會
 最后放番茄醬提味勾芡，輕輕滑入茄盒，撒蔥花，拌一拌，出鍋
 味道也很不錯！以此類推還可以做紅燒茄盒等。。。。
配棵圣誕樹，解解膩
做法很簡單：
燒鍋水，加1勺鹽，西蘭花汆燙去草腥味
瀝干水，一朵朵碼入碗中，最好是圓底的碗造型比較好看～我家只有平底的碗，所以看起來像個墩子=.=
炒鍋放2勺油，放點蔥蒜爆香，倒入高湯或者雞精加水，鹽，煮開，放些枸杞，勾芡出鍋，澆在小樹上
吃的時候拌開～很清淡的說～
 飯后一杯冰綠豆菊花茶～夏天喝 爽哦～
一大鍋水+一小碗綠豆，大火煮到豆子開了一半左右就關火，這樣綠豆水比較清，沒有渣子
放點菊花，放涼后冰鎮～
 
July 05 Anime Expo 2009
看照片请移驾相册 下面是一些video clips Special for MJ! Thriller naruto和萝莉mmt跳的还8错 比较佩服他们都是路过的，听到音乐就加入行列，从未编排过
宅男宅女们。。。看完俺觉得俺还算个正常人=.= 佐助同学很high哦。。。
集体舞。。。
以下 OP GATHERING supa flankiiiiiii
三刀流～～～
July 01 簡單快速meal for the guy20分鐘可以完成 簡易炸醬面
水燒開 一遍煮面 一遍炒醬
任何絞肉 洋蔥 一起炒熟 甜面醬和水調稠 和肉煮一起 放點豆子，這時候面也差不多煮好了
加上蔥絲和生菜絲 澆上醬 拌點老干媽 香啊～
 好大一碗 =.= 喂豬呢
 開吃
 配個黃瓜
 AX09 宅女出動
 June 25 May the legend rests in peace
默哀 "Gone Too Soon" June 07 茄汁熘魚片廚房又開飯了～茄汁熘魚片
材料：costco魚片（catfish or tilapia都可以），胡蘿卜，黑木耳，番茄，番茄醬
做法：
1. 鱼片切块，用葱姜料酒酱油蛋清一点盐腌1小时
2. 黑木耳泡发以后，开水煮几分钟，沥干铺盘待用
3. 胡萝卜切片，番茄切小块，待用
4. 鱼腌好以后，两面粘少许太白粉，烧热油，一片片放进去两面煎半熟，煎完沥干油，待用
5. 用煎鱼剩下的油，炒胡萝卜，待胡萝卜素出来以后，放番茄，番茄炒软出水后
6. 放鱼片，番茄酱加点水调一下也倒进去（多少自己喜好），加糖，少许盐，轻轻拌炒，撒点冻豆子点缀一下
7. 鱼片熟了就可以出锅啦，倒在铺好黑木耳的盘子上，吃的时候搅拌一下～香哦～
 又滑又嫩～好好吃哦～可惜减肥中，没口福，唉
 顺手炒了个四季豆（偷懒没全干煸+水闷熟的），和青椒鸡蛋。。。某位有口福的便当。。。。
 May 31 糖醋丸子很簡單哦～～新學的無番茄醬版正宗糖醋～ 肉丸子都會吧～小竅門加點嫩豆腐會很嫩～并且不用放淀粉嘍 過一下油 丸子不會容易散掉 然后按照這個無敵糖醋配方： 1酒:2醬油:3糖:4醋:5水 懶人方法：所有材料和丸子統統倒進鍋里，熬啊熬啊，糖醋汁收干濃稠就好了～ 可以配青椒，青菜，或者撒上白芝麻點綴一下都可以～ 可惜家里正好以上材料都沒有 赤裸裸的糖醋丸子疊羅漢。。。（好像那個啥。。。=.=#）
April 20 辣子回鍋肉April 12 手忙腳亂の蛋包飯April 06 祝你在天堂快樂阿桑走了
像她的歌聲
像那片葉子
靜靜的
飄走了
翅膀是落在天上的叶子 天堂原来应该不是妄想 只是我早已经遗忘 当初怎么开始飞翔 孤单是一个人的狂欢 狂欢是一群人的孤单 爱情原来的开始是陪伴 但我也渐渐地遗忘 当时是怎样有人陪伴 我一个人吃饭旅行(到处)走走停停 也一个人看书写信自己对话谈心 只是心又飘到了哪里 就连自己看也看不清 我想我不仅仅是失去你 我一个人吃饭旅行(到处)走走停停 也一个人看书写信自己对话谈心 只是心又飘到了哪里 就连自己看也看不清 我想我不仅仅是失去你 孤单是一个人的狂欢 狂欢是一群人的孤单 爱情原来的开始是陪伴 但我也渐渐地遗忘 当时是怎样有人陪伴 我一个人吃饭旅行(到处)走走停停 也一个人看书写信自己对话谈心 只是心又飘到了哪里 就连自己看也看不清 我想我不仅仅是失去你 我一个人吃饭旅行(到处)走走停停 也一个人看书写信自己对话谈心 只是心又飘到了哪里 就连自己看也看不清 我想我不仅仅是失去你 叶子是不会飞翔的翅膀 翅膀是落在天上的叶子 April 05 懶人版番茄牛肉 |
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